Receita Tradicional de Panqueca
Ingredientes:
A receita tradicional de panqueca requer os seguintes ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, sal, óleo e recheio a gosto. A combinação desses ingredientes resulta em uma massa leve e saborosa, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido.
Modo de Preparo:
Para preparar a massa da panqueca, comece misturando a farinha de trigo, o leite, os ovos e uma pitada de sal em uma tigela. Bata bem a mistura até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e despeje uma concha da massa, espalhando-a de forma uniforme.
Deixe a massa cozinhar por alguns minutos, até que as bordas comecem a soltar. Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca para dourar do outro lado. Repita o processo até terminar a massa, empilhando as panquecas em um prato.
Montagem:
Para montar as panquecas, coloque uma porção do recheio de sua preferência no centro de cada massa e enrole delicadamente. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de molho ou acompanhamentos de sua escolha. Aproveite essa delícia!
