Receita de Strogonoff de Frango
O Strogonoff de Frango é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua cremosidade e sabor marcante. Para preparar essa delícia, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes:
– 500g de peito de frango
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de molho de tomate
– Champignon a gosto
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o frango e deixe dourar. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o champignon, o sal e a pimenta.
Por fim, adicione o creme de leite e mexa bem até obter um molho cremoso. Sirva o Strogonoff de Frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
