Receita Simples de Nega Maluca
A receita de nega maluca é um clássico da culinária brasileira, sendo uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você poderá surpreender a todos com esse bolo incrível.
Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de achocolatado em pó
– 1 xícara de água quente
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
– 1 xícara de açúcar
– 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
– 6 colheres de sopa de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado em pó.
2. Adicione a água quente e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o açúcar, o achocolatado em pó, o leite e a manteiga.
7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda cremosa.
8. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e espere esfriar antes de servir.
