Receita Simples de Canjica
Ingredientes:
A receita simples de canjica requer os seguintes ingredientes: milho para canjica, leite, leite condensado, coco ralado, canela em pó, cravo da índia, açúcar e água.
Modo de Preparo:
Para preparar a canjica, comece lavando o milho para canjica e deixe de molho por algumas horas. Em seguida, cozinhe o milho na panela de pressão com água até que fique macio. Adicione o leite, o leite condensado, o coco ralado, a canela em pó, o cravo da índia e o açúcar. Deixe cozinhar em fogo baixo até obter a consistência desejada.
Finalização:
Sirva a canjica quente ou fria, polvilhada com mais canela em pó. Essa receita simples de canjica é perfeita para ser servida como sobremesa em festas juninas ou em qualquer ocasião especial.
