Receita Simples de Brownie
Ingredientes:
Para a massa do brownie, você vai precisar de 200g de chocolate meio amargo, 200g de manteiga sem sal, 200g de açúcar, 3 ovos, 100g de farinha de trigo e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem. Acrescente os ovos, um a um, e continue mexendo. Por fim, adicione a farinha de trigo peneirada e a pitada de sal, misturando delicadamente.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o brownie esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente úmido no centro.
Variações:
Você pode adicionar nozes, castanhas, chocolate branco ou até mesmo uma colher de café para dar um toque especial ao seu brownie.
Servir:
Corte o brownie em quadrados e sirva acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate. Uma delícia para qualquer ocasião!
