Como fazer bolo de maçã

Como fazer bolo de maçã

Para fazer um delicioso bolo de maçã, comece preparando os ingredientes necessários. Você vai precisar de maçãs, farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, fermento em pó, canela em pó e manteiga.

Descasque e pique as maçãs em pedaços pequenos. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e a canela em pó, misturando bem.

Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje metade da massa. Distribua os pedaços de maçã por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Enquanto o bolo assa, prepare uma calda de maçã. Em uma panela, coloque maçãs picadas, açúcar e água. Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda espessa.

Retire o bolo do forno e despeje a calda de maçã por cima. Deixe esfriar antes de desenformar e servir. Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para decorar.

O bolo de maçã é uma sobremesa clássica e perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!