Receita de Salgadinho de Queijo
Para preparar essa deliciosa receita de salgadinho de queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: queijo parmesão ralado, farinha de trigo, manteiga, sal, ovo e fermento em pó. Comece misturando o queijo parmesão ralado com a farinha de trigo em uma tigela.
Passo a Passo
Adicione a manteiga em pedaços, o sal, o ovo e o fermento em pó à mistura de queijo e farinha. Amasse bem até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Deixe a massa descansar por alguns minutos.
Em seguida, abra a massa com um rolo e corte em pequenos pedaços, moldando-os no formato de salgadinhos. Disponha os salgadinhos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
Dicas Extras
Se desejar, você pode adicionar ervas finas à massa para dar um toque especial ao seu salgadinho de queijo. Sirva quente e aproveite essa delícia!
