Receita quibe de forno simples

Receita de Quibe de Forno Simples

Ingredientes:

Para a massa do quibe: 500g de trigo para quibe, 500g de carne moída, 1 cebola picada, hortelã a gosto, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

1. Deixe o trigo de molho por cerca de 2 horas. Escorra bem e reserve.

2. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola picada, a hortelã, o sal e a pimenta.

3. Adicione o trigo escorrido à mistura de carne e misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Em uma forma untada, coloque a massa do quibe e nivele bem.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Variações:

Experimente adicionar queijo minas ralado à massa do quibe antes de levar ao forno para um toque extra de sabor.

Sugestão de Serviço:

Sirva o quibe de forno simples acompanhado de uma salada de folhas verdes e um molho de iogurte com hortelã.