Receita de Pudim de Leite em Pó
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite em pó
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo e espalhe por toda a forma.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Dicas:
Para um pudim mais cremoso, adicione uma lata de creme de leite à mistura no liquidificador.
Decore com raspas de chocolate ou calda de caramelo antes de servir.
Experimente variar a receita utilizando leite condensado e leite em pó de marcas diferentes para obter sabores únicos.
