Receita de Pé de Moça
O Pé de Moça é um doce tradicional da culinária brasileira, feito com ingredientes simples e muito saborosos. É uma ótima opção para quem gosta de sobremesas cremosas e doces. Confira a seguir a receita completa:
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite de vaca
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de amendoim torrado e moído
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga e o açúcar.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole.
3. Adicione o amendoim moído e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela.
4. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar.
5. Corte em quadradinhos e sirva.
Dicas:
– Você pode substituir o amendoim por castanhas, nozes ou amêndoas, se preferir.
– Para um toque especial, adicione uma pitada de sal à mistura antes de despejar na forma.
– Armazene em um recipiente fechado em local fresco e seco para manter a textura do doce.
