Receita de Pastel de Forno
Para preparar a receita de pastel de forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes: massa para pastel, recheio de sua preferência (como queijo, presunto, frango desfiado, carne moída, etc.), ovo para pincelar e temperos a gosto.
Passo 1: Preparo da Massa
Abra a massa para pastel em uma superfície limpa e seca. Utilize um cortador redondo para fazer círculos do tamanho desejado para os pastéis.
Passo 2: Montagem dos Pastéis
Coloque o recheio escolhido no centro de cada círculo de massa. Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
Passo 3: Finalização e Cozimento
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque os pastéis em uma assadeira untada e pincele com ovo batido. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
Variações de Recheio
Você pode variar o recheio dos pastéis de forno de acordo com o seu gosto. Experimente combinações como queijo e presunto, frango com catupiry, carne moída com legumes, entre outras opções.
Dicas Extras
Para um toque especial, polvilhe queijo ralado sobre os pastéis antes de levá-los ao forno. Sirva quente e acompanhe com molhos de sua preferência.
