Receita para Torta de Banana
Ingredientes:
Para a massa da torta de banana, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 3 bananas maduras, 2 ovos, 1 xícara de leite e 1/2 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, amasse as bananas e adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture bem e adicione aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Corte as bananas restantes em rodelas e distribua sobre a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.
Variações:
Para dar um toque especial à sua torta de banana, você pode adicionar canela em pó à massa, ou até mesmo acrescentar nozes ou castanhas picadas. Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão preferida!
Harmonização:
A torta de banana combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou chantilly. Sirva ainda quente para aproveitar todo o sabor e a cremosidade dessa delícia.
Armazenamento:
Se sobrar alguma fatia de torta de banana, você pode guardar na geladeira por até 3 dias. Para manter a crocância da massa, aqueça no forno antes de servir.
Curiosidades:
A banana é uma fruta versátil e nutritiva, rica em potássio e fibras. Além de ser deliciosa, ela é uma ótima opção para incluir em sobremesas e receitas de bolos.
Conclusão:
A torta de banana é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. Com essa receita simples e prática, você poderá preparar uma deliciosa torta para compartilhar com a família e os amigos.
