Receita para Massa de Torta
Ingredientes:
Para a massa da torta, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de água gelada e 1 ovo.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione o óleo e misture bem. Em seguida, acrescente a água gelada e o ovo, misturando até formar uma massa homogênea.
Montagem da Torta:
Abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta. Adicione o recheio de sua preferência e cubra com mais massa. Faça pequenos cortes na superfície para que o vapor possa sair durante o cozimento.
Tempo de Forno:
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a torta por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Variações:
Você pode adicionar ervas frescas à massa, como manjericão ou salsa, para dar um toque especial. Experimente também trocar parte da farinha de trigo por farinha de milho para uma textura diferente.
Finalização:
Sirva a torta quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes. Ela também pode ser consumida fria, sendo uma ótima opção para lanches e picnics.
Armazenamento:
Se sobrar torta, guarde-a na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque no forno por alguns minutos até ficar aquecida.
Conclusão:
Com essa receita simples e versátil, você poderá preparar deliciosas tortas para diversas ocasiões. Experimente diferentes recheios e sabores para criar combinações únicas!
