Como fazer bolo de flocão
Ingredientes:
Para fazer o bolo de flocão, você vai precisar de 3 xícaras de flocão de milho, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite de coco, 1 xícara de leite, 3 ovos, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o flocão de milho, o açúcar, o leite de coco, o leite, os ovos e a manteiga. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Experimente adicionar coco ralado à massa para um sabor ainda mais especial. Você também pode servir o bolo de flocão com uma calda de chocolate ou de frutas.
Variações:
Se desejar, você pode acrescentar frutas cristalizadas, nozes ou castanhas à massa do bolo de flocão para dar um toque diferente. Use a sua criatividade e crie novas versões desse delicioso bolo!
