Como fazer bolo de chocolate simples
Ingredientes:
Para fazer um bolo de chocolate simples, você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Adicione o leite e o chocolate em pó, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
Cobertura:
Para uma cobertura simples, derreta 100g de chocolate meio amargo em banho-maria e espalhe sobre o bolo já frio. Você também pode polvilhar chocolate granulado por cima, se desejar.
Variações:
Se quiser dar um toque especial ao seu bolo de chocolate simples, experimente adicionar raspas de laranja ou essência de baunilha à massa. Você também pode rechear o bolo com brigadeiro ou creme de avelã.
Dicas:
Para garantir que seu bolo de chocolate fique fofinho, peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó antes de adicionar à massa. Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.
Conclusão:
Com essas dicas simples, você será capaz de preparar um delicioso bolo de chocolate simples para saborear a qualquer momento. Aproveite!
