Receita de Pão de Queijo no Liquidificador com Polvilho Azedo
O pão de queijo é um quitute muito apreciado pelos brasileiros, e a versão feita no liquidificador com polvilho azedo é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, esse pão de queijo é perfeito para servir como lanche ou acompanhamento.
Ingredientes:
– 3 xícaras de polvilho azedo
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 xícara de queijo minas padrão ralado
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo ralado e o sal.
3. Adicione o polvilho azedo aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogênea.
4. Com a massa pronta, modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
5. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.
6. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Experimente adicionar ervas finas ou pimenta à massa para dar um toque especial.
– O pão de queijo pode ser congelado antes de assar, facilitando o preparo em dias corridos.
