Receita de Molho de Salada
O molho de salada é um acompanhamento versátil e delicioso que pode transformar uma simples salada em uma refeição incrível. Existem inúmeras variações de molhos de salada, mas hoje vamos compartilhar uma receita clássica e fácil de fazer.
Ingredientes:
– 3 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
– 1 dente de alho picado
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico e o alho picado.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3. Prove e ajuste os temperos, se necessário.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar um toque extra de sabor ao molho.
– Experimente substituir o vinagre balsâmico por suco de limão para uma versão mais cítrica do molho.
Armazenamento:
Guarde o molho de salada em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Agite bem antes de usar.
Variações:
Você pode adicionar mostarda dijon, mel ou até mesmo iogurte para criar diferentes versões deste molho de salada.
