Receita de Massa de Pizza de Liquidificador
A receita de massa de pizza de liquidificador é uma opção prática e rápida para quem deseja preparar uma deliciosa pizza em casa. Com poucos ingredientes e um liquidificador, é possível obter uma massa leve e saborosa para a sua pizza.
Ingredientes:
– 1 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, adicione o leite, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata por alguns segundos até que os ingredientes estejam bem misturados.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o óleo e bata mais um pouco, até que a massa esteja lisa e desgrudando das paredes do liquidificador.
4. Transfira a massa para uma tigela untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até que dobre de volume.
5. Após o descanso, abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, dando o formato desejado para a sua pizza.
6. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourada.
7. Retire do forno, adicione o recheio de sua preferência e volte ao forno por mais alguns minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
8. Sirva a sua pizza de massa de liquidificador quentinha e aproveite!
