Como fazer bolo de banana
Ingredientes:
Para fazer um delicioso bolo de banana, você vai precisar de 3 bananas maduras, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de preparo:
Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione o açúcar, o óleo e os ovos, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, mexendo até a massa ficar lisa.
Assando o bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas extras:
Experimente adicionar canela em pó à massa para dar um toque especial ao seu bolo de banana. Você também pode acrescentar nozes ou castanhas para uma versão mais rústica e saborosa.
Finalização:
Após assar, deixe o bolo de banana esfriar antes de desenformar. Sirva fatiado e aproveite essa delícia em um café da tarde ou como sobremesa.
