Receita de Empanado de Camarão
Para preparar essa deliciosa receita de empanado de camarão, você vai precisar dos seguintes ingredientes: camarões grandes limpos, farinha de trigo, farinha de rosca, ovos, sal, pimenta do reino e óleo para fritar.
Primeiramente, tempere os camarões com sal e pimenta do reino a gosto. Em seguida, passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Montagem e Servir
Sirva os camarões empanados acompanhados de um molho de sua preferência, como molho tártaro ou molho rosé. Essa receita é perfeita para servir como petisco em uma reunião com amigos ou como prato principal em um jantar especial.
Variações
Você pode adicionar temperos extras à farinha de rosca, como páprica, alho em pó ou ervas finas, para dar um toque especial ao empanado de camarão. Experimente também empanar os camarões com coco ralado para uma versão mais tropical.
Harmonização
Para harmonizar com essa receita, sugerimos um vinho branco leve e refrescante, como um Sauvignon Blanc ou um Chardonnay. Se preferir uma opção não alcoólica, um suco de abacaxi com hortelã é uma excelente escolha.
Curiosidades
O empanado de camarão é uma receita muito popular em diversas culturas ao redor do mundo, sendo apreciado por sua crocância e sabor único. Experimente essa versão caseira e surpreenda seus convidados com um petisco irresistível.
