Receita do Pão de Queijo Tradicional
Ingredientes:
A receita do pão de queijo tradicional requer os seguintes ingredientes: polvilho doce, queijo minas padrão ralado, leite, óleo, ovos e sal.
Modo de Preparo:
Para preparar o pão de queijo tradicional, comece misturando o polvilho doce com o queijo minas padrão ralado em uma tigela. Em seguida, aqueça o leite, o óleo e o sal em uma panela até ferver.
Despeje a mistura quente sobre a mistura de polvilho e queijo, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Adicione os ovos um a um, incorporando bem a cada adição.
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
Variações:
Para uma versão mais saudável do pão de queijo tradicional, experimente substituir parte do queijo por mandioquinha cozida e amassada. Você também pode adicionar ervas frescas, como salsa e cebolinha, para um toque de sabor extra.
Servir:
O pão de queijo tradicional é uma ótima opção para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições. Sirva quente, acompanhado de café fresquinho ou suco natural.
Armazenamento:
O pão de queijo tradicional pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos até ficar quentinho e crocante novamente.
Conclusão:
Com essa receita de pão de queijo tradicional, você poderá surpreender seus convidados com um petisco delicioso e fácil de preparar. Experimente e aproveite!
