Receita do Pão de Cebola
O pão de cebola é uma deliciosa opção para acompanhar refeições ou ser consumido como lanche. Sua receita é simples e fácil de preparar, garantindo um pão macio e saboroso.
Ingredientes:
Para fazer o pão de cebola, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico, água morna, açúcar, sal, cebola picada, azeite e ovo para pincelar.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o fermento biológico, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o sal, a cebola picada e o azeite. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo, em um local sem corrente de ar. Após o descanso, modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Pincele o pão com o ovo batido e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
Dicas:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar queijo ralado à massa do pão de cebola. Experimente também acrescentar ervas finas ou bacon para variar o sabor.
