Receita do Molho de Alho
Ingredientes:
Para preparar o molho de alho, você vai precisar de 1 cabeça de alho, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, sal a gosto e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
Primeiramente, descasque todos os dentes de alho e coloque-os no liquidificador. Adicione o leite e bata bem até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, sem parar de bater, adicione o óleo em fio até que o molho comece a engrossar. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e continue batendo até atingir a consistência desejada.
Variações:
Para dar um toque especial ao seu molho de alho, você pode adicionar ervas frescas, como salsinha e cebolinha, ou até mesmo um pouco de suco de limão para um sabor mais cítrico.
Utilização:
O molho de alho é um acompanhamento versátil que combina com diversos pratos, como churrasco, saladas, petiscos e sanduíches. Experimente e descubra novas formas de usar esse delicioso molho!
