Receita do Brigadeiro de Panela
O brigadeiro de panela é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, muito apreciada por crianças e adultos. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma opção deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
– Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
5. Coloque as bolinhas em forminhas de papel e sirva.
Dicas:
– Você pode variar a receita adicionando nozes, castanhas ou coco ralado à massa.
– Para um brigadeiro mais cremoso, adicione uma colher de creme de leite à mistura.
– Experimente fazer brigadeiros de diferentes sabores, como brigadeiro branco, brigadeiro de morango ou brigadeiro de limão.
