Receita do bolo de prestígio

Receita do Bolo de Prestígio

Ingredientes:

Açúcar, farinha de trigo, leite de coco, leite condensado, chocolate em pó, manteiga, ovos, fermento em pó, coco ralado.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó. Adicione os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

Cobertura:

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e o leite de coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma cobertura cremosa.

Desenforme o bolo, cubra com a cobertura de chocolate e finalize com coco ralado por cima.

Montagem:

Corte o bolo em pedaços e sirva em seguida. O bolo de prestígio é uma ótima opção para sobremesas e festas.