Receita de torta fria

Ingredientes:

Para a massa: 2 pacotes de biscoito maisena, 100g de manteiga derretida. Para o recheio: 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 lata de pêssego em calda, 1 envelope de gelatina incolor, 1 xícara de água.

Modo de Preparo:

1. Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa. Misture a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.

2. Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado, pêssegos e a calda. Dissolva a gelatina na água e adicione à mistura do liquidificador.

3. Despeje o creme sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas.

4. Desenforme e decore com pêssegos em calda.

Dicas:

Experimente adicionar morangos ou outras frutas em calda para variar o sabor da torta fria.