Receita de Tapioca com Ovo
A receita de tapioca com ovo é uma opção deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche. Para fazer essa receita, você vai precisar de alguns ingredientes simples, como goma de tapioca, ovos, queijo e temperos a gosto.
Ingredientes:
– 1 xícara de goma de tapioca
– 2 ovos
– Queijo ralado a gosto
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma frigideira antiaderente, coloque a goma de tapioca e espalhe bem, formando uma camada fina.
2. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por alguns minutos, até a tapioca ficar firme.
3. Em outra frigideira, prepare os ovos mexidos com queijo ralado, sal e pimenta.
4. Coloque a mistura de ovos sobre a tapioca, dobre ao meio e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes, como presunto, tomate e cebola, para variar o recheio da tapioca com ovo.
– Experimente servir com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa e saudável.
– Se preferir, substitua o queijo por requeijão ou cream cheese para um sabor diferente.