Ingredientes:
Para a receita de sorvete de chocolate, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1 barra de chocolate ao leite.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
Derretendo o chocolate:
Em banho-maria, derreta a barra de chocolate ao leite. Adicione o chocolate derretido à mistura do sorvete, mexendo bem para incorporar.
Levando ao freezer:
Coloque a mistura em um recipiente próprio para sorvete e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Servindo o sorvete:
Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir, para que fique mais cremoso. Sirva em taças individuais e aproveite!
