Receita de Sonhos Simples
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Com o auxílio de duas colheres, modele os sonhos e frite-os até dourarem.
Retire do óleo e escorra em papel absorvente.
Passe os sonhos em açúcar e canela.
Sirva em seguida.
Dicas:
Para um toque especial, recheie os sonhos com doce de leite ou geleia.
Experimente polvilhar os sonhos com açúcar de confeiteiro.
Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja na massa para um sabor cítrico.
