Receita de sobrecoxa de frango

Receita de Sobrecoxa de Frango

Ingredientes:

4 sobrecoxas de frango

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 tomate picado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

Adicione o tomate e refogue por alguns minutos.

Acrescente as sobrecoxas de frango e tempere com sal e pimenta.

Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.

Sirva quente e bom apetite!