Receita de Rosca de Polvilho
A receita de rosca de polvilho é uma opção deliciosa para quem gosta de um lanche crocante e saboroso. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa rosca é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.
Ingredientes:
Para fazer a rosca de polvilho, você vai precisar de 500g de polvilho doce, 250ml de leite, 250ml de água, 1 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de sal e queijo ralado a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o leite, a água, o óleo e o sal. Assim que ferver, desligue o fogo e adicione o polvilho, mexendo bem até formar uma massa homogênea. Deixe esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, mexendo bem a cada adição.
Modelagem da Rosca:
Modele a massa em formato de rosca e coloque em uma assadeira untada. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Variações:
Você pode adicionar ervas finas, pimenta ou outros temperos de sua preferência para dar um toque especial à sua rosca de polvilho. Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão favorita!
Armazenamento:
A rosca de polvilho pode ser armazenada em um recipiente fechado por até 3 dias, mas recomenda-se consumi-la ainda fresca para aproveitar toda a sua crocância e sabor.
Pronto para Saborear:
Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa rosca de polvilho, é só chamar os amigos e a família para saborear essa iguaria. Aproveite o momento e compartilhe essa receita especial com quem você ama!
