Receita de Quibe Cru Simples
Ingredientes:
500g de carne moída
1 cebola média picada
1 xícara de trigo para quibe
Hortelã a gosto
Sal a gosto
Pimenta síria a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o trigo para quibe, a hortelã, o sal e a pimenta síria.
2. Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Modele o quibe cru no formato desejado e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebolinha e salsa.
– Sirva o quibe cru com limão e azeite.
– Experimente acompanhar com folhas verdes e pão sírio.
