Receita de Quiabos
Ingredientes:
500g de quiabos frescos, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 tomate picado, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Lave os quiabos, corte as pontas e corte-os ao meio. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
Acrescente os quiabos e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando os quiabos estiverem macios, retire do fogo e sirva quente. Esta receita de quiabos é uma ótima opção para acompanhar arroz e feijão.
Benefícios do Quiabo:
O quiabo é um vegetal rico em fibras, vitaminas A e C, além de minerais como cálcio e ferro. Ele ajuda na digestão, fortalece o sistema imunológico e contribui para a saúde da pele.
Curiosidades:
O quiabo é um ingrediente muito versátil na culinária, podendo ser utilizado em sopas, refogados, assados e até mesmo em sucos detox.
Conclusão:
O quiabo é um alimento nutritivo e saboroso, que pode ser incluído em diversas receitas para trazer benefícios à saúde. Experimente esta receita simples e deliciosa de quiabos e aproveite todos os seus nutrientes!
