Receita de Pudim Sorvete
Para preparar essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir), 1 envelope de gelatina incolor, 4 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Passo 1: Preparo do Pudim
Comece preparando o pudim, misturando o leite condensado, o creme de leite e o leite no liquidificador. Em seguida, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Calda de Caramelo
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
Passo 3: Montagem do Pudim Sorvete
Despeje a mistura do pudim sobre a calda de caramelo na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme. Desenforme o pudim sorvete e sirva gelado.
Dica Extra
Você pode adicionar pedaços de frutas ou chocolate à receita para dar um toque especial ao seu pudim sorvete. Experimente diferentes combinações e surpreenda-se com o resultado!
