Receita de Pudim no Liquidificador
Para preparar uma deliciosa receita de pudim no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha. Comece batendo no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Preparo da Calda
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma, garantindo que fique bem distribuído.
Montagem do Pudim
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Finalização e Resfriamento
Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
Dicas Extras
Para um pudim mais cremoso, você pode adicionar uma lata de creme de leite à mistura no liquidificador. Experimente também variar a essência utilizada para dar um toque especial ao seu pudim.