Receita de pudim no liquidificador

Receita de Pudim no Liquidificador

Para preparar uma deliciosa receita de pudim no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha. Comece batendo no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Preparo da Calda

Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma, garantindo que fique bem distribuído.

Montagem do Pudim

Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Finalização e Resfriamento

Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.

Dicas Extras

Para um pudim mais cremoso, você pode adicionar uma lata de creme de leite à mistura no liquidificador. Experimente também variar a essência utilizada para dar um toque especial ao seu pudim.