Receita de Pudim de Pão com Leite Condensado
O pudim de pão com leite condensado é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para adoçar o paladar. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Ingredientes:
– 4 pães franceses amanhecidos
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras de leite
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de açúcar
– Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, despeje o leite sobre os pães amanhecidos e deixe descansar por 10 minutos.
2. No liquidificador, bata os pães hidratados, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até caramelizar o fundo e as laterais.
4. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e polvilhe canela em pó por cima.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
6. Após assado, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
Servir:
Desenforme o pudim de pão com leite condensado e sirva gelado. Aproveite essa sobremesa irresistível!
