Receita de Pudim de Creme de Leite
O pudim de creme de leite é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e sabor irresistível, é uma opção que agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a calda de açúcar, derretendo o açúcar em uma forma de pudim e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
4. Após assado, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Dicas:
– Para um pudim mais firme, você pode adicionar uma colher de maisena à mistura antes de levar ao forno.
– Experimente variar a receita adicionando essência de baunilha ou raspas de limão para um toque especial.
