Receita de Peixe Frito
Para preparar uma deliciosa receita de peixe frito, comece escolhendo um peixe fresco e de boa qualidade. Lave bem o peixe e corte em postas, temperando com sal, limão e pimenta a gosto.
Ingredientes:
– 1 peixe fresco
– Sal
– Limão
– Pimenta
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as postas de peixe até que fiquem douradas e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas, como salsa e coentro, para dar mais sabor ao peixe frito.
– Experimente empanar as postas de peixe com farinha de rosca antes de fritar para uma textura ainda mais crocante.
Variações:
– Para uma versão mais saudável, você pode optar por grelhar o peixe ao invés de fritar.
– Acrescente legumes grelhados ou uma salada fresca para acompanhar o peixe frito.
Curiosidades:
– O peixe frito é um prato popular em diversas culturas ao redor do mundo, sendo apreciado por seu sabor único e versatilidade na cozinha.
