Receita de Pavê Tradicional
O pavê tradicional é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Feito com camadas de biscoito, creme e chocolate, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
2. Adicione o creme de leite e misture bem. Reserve.
3. Em outra panela, faça um brigadeiro com o chocolate em pó e o leite. Deixe esfriar.
4. Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito, creme branco e brigadeiro.
5. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o brigadeiro.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica:
Se desejar, decore o pavê com raspas de chocolate ou cerejas antes de servir.
