Receita de Pavê de Chocolate
O pavê de chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como biscoitos tipo maisena, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e chocolate meio amargo.
Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito tipo maisena
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó
– 200g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
2. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena e em seguida uma camada do creme de chocolate.
3. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.
4. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre o pavê.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de chocolate ou chocolate granulado por cima para decorar.
– Experimente fazer variações, como adicionar licor de cacau ao creme de chocolate.
– Sirva gelado para uma sobremesa ainda mais refrescante.
