Receita de Pãozinho de Queijo com Polvilho Doce
O pãozinho de queijo com polvilho doce é uma delícia típica da culinária brasileira, muito apreciado em diversas regiões do país. Feito com ingredientes simples e saborosos, esse quitute é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.
Ingredientes:
– 500g de polvilho doce
– 250ml de leite
– 100g de queijo parmesão ralado
– 100g de queijo minas padrão ralado
– 3 ovos
– 100ml de óleo
– Sal a gosto
– 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
2. Em uma tigela, misture o polvilho doce, os queijos ralados, os ovos, o sal e o fermento em pó.
3. Adicione a mistura de leite e óleo aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
4. Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas finas ou pimenta do reino à massa para dar um toque especial.
– Sirva os pãezinhos ainda quentes para aproveitar todo o sabor e a textura crocante.
