Receita de Pãozinho de Mel
Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de mel
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1 colher de sopa de cravo em pó
– 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de chocolate meio amargo picado
– 1 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o mel, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o bicarbonato de sódio.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem, até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o chocolate e as nozes, misturando delicadamente.
4. Modele pequenos pãezinhos e coloque em uma forma untada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas, de acordo com sua preferência.
– Experimente servir os pãezinhos de mel com uma calda de chocolate ou doce de leite.
