Receita de Pão sem Ovo
Para preparar uma deliciosa receita de pão sem ovo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, água morna, fermento biológico seco, açúcar, sal e óleo. Comece misturando o fermento com o açúcar e a água morna, deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.
Preparo da Massa
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada e o sal. Faça um buraco no centro e despeje a mistura de fermento. Adicione o óleo e misture bem até formar uma massa homogênea. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
Crescimento da Massa
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume. Após o crescimento, divida a massa em partes iguais e modele os pães no formato desejado.
Assamento
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e assados por completo.
Finalização
Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir. Você terá pães macios, saborosos e sem ovo, perfeitos para qualquer ocasião.
