Receita de Pão de Queijo Caseiro
O pão de queijo é uma delícia da culinária brasileira, muito apreciado em todo o país. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita caseira é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 500g de polvilho doce
– 250g de queijo minas padrão ralado
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– Sal a gosto
– Água fervente
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o polvilho, o queijo ralado e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
3. Despeje a mistura líquida sobre a mistura de polvilho e queijo, mexendo bem.
4. Adicione a água fervente aos poucos, até obter uma massa homogênea e maleável.
5. Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas finas ou pimenta à massa para dar um toque especial.
– Sirva os pães de queijo ainda quentes, acompanhados de um café fresquinho.