Receita de Pão com Farinha de Arroz
A receita de pão com farinha de arroz é uma opção deliciosa e sem glúten para quem busca uma alimentação mais saudável. A farinha de arroz é rica em nutrientes e traz uma textura única ao pão, deixando-o macio por dentro e crocante por fora.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de arroz
– 1 xícara de água morna
– 1 colher de sopa de fermento biológico
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de açúcar
– 2 ovos
– 3 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de arroz, o fermento biológico, o sal e o açúcar.
2. Adicione a água morna, os ovos e o óleo, e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
4. Modele o pão conforme desejar e coloque em uma forma untada.
5. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7. Retire o pão do forno, deixe esfriar e sirva.
Dica:
Experimente adicionar sementes de chia ou linhaça na massa para um pão ainda mais nutritivo.
