Receita de Pão Caseiro Bem Fofinho
Para fazer um pão caseiro bem fofinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, água morna, fermento biológico, açúcar, sal e óleo. Comece misturando o fermento com o açúcar e a água morna, e deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.
Em seguida, adicione o sal e o óleo à mistura e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Sovar bem a massa é essencial para garantir a maciez do pão.
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo, em um local sem correntes de ar. Após o descanso, modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Deixe o pão crescer novamente por mais 30 minutos, coberto com o pano. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e com um cheirinho irresistível.
Ao retirar o pão do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar e saborear essa delícia caseira. Sirva com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Com essa receita simples e prática, você terá um pão caseiro bem fofinho para desfrutar a qualquer hora do dia. Experimente e surpreenda-se com o resultado!