Receita de Molho Cachorro Quente
O molho para cachorro quente é um acompanhamento clássico e delicioso para hot dogs. Feito com ingredientes simples e saborosos, é fácil de preparar e pode ser personalizado de acordo com o gosto de cada um.
Ingredientes:
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de óleo
– 1 lata de molho de tomate
– 1 colher de sopa de mostarda
– 1 colher de sopa de ketchup
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
2. Adicione o molho de tomate, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta.
3. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
5. Sirva quente sobre o hot dog.
Variações:
– Adicione pimenta calabresa para um molho mais picante.
– Acrescente pimentão picado para um toque extra de sabor.
– Substitua o ketchup por molho barbecue para uma versão diferente.
– Experimente adicionar milho ou ervilhas para uma textura diferente.
