Receita de Massa de Pizza no Liquidificador
Ingredientes:
– 1 xícara de leite morno
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, adicione o leite morno, o ovo, o açúcar, o sal e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento biológico seco. Bata novamente até a massa ficar lisa e uniforme.
3. Despeje a massa em uma forma de pizza untada com óleo e farinha.
4. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano limpo.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Após o descanso, adicione o recheio de sua preferência e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas e temperos à massa para dar mais sabor.
– Experimente diferentes tipos de queijo e ingredientes para o recheio.
– Sirva a pizza quentinha acompanhada de um bom vinho ou refrigerante.
