Receita de Manjar Simples de Maizena Tudo Gostoso
Ingredientes:
Para o manjar:
– 1 litro de leite
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 xícara de chá de leite de coco
– 1 xícara de chá de amido de milho
Para a calda:
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 xícara de chá de água
– Coco ralado para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o leite de coco e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Despeje em uma forma untada com água e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
4. Em outra panela, prepare a calda misturando o açúcar e a água. Leve ao fogo até formar uma calda rala.
5. Desenforme o manjar e cubra com a calda.
6. Decore com coco ralado e sirva gelado.
Dicas:
– Você pode adicionar essência de baunilha na mistura do manjar para dar um sabor extra.
– Experimente substituir o leite de coco por leite condensado para uma versão mais doce.
– Para uma calda mais espessa, adicione mais açúcar e deixe ferver por mais tempo.
