Receita de Macarrão de Salada
Ingredientes
Para preparar essa deliciosa receita de macarrão de salada, você vai precisar de:
- 500g de macarrão parafuso
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 cebola roxa picada
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, a cenoura ralada, os pimentões, a cebola, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione a maionese e misture bem.
Montagem
Transfira a salada de macarrão para um refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelada e aproveite!